Reisebericht: Geheimtipp Südsteiermark

Die Landschaft der Südsteiermark

Die Südsteiermark ist eine malerische Region im Südosten Österreichs und auch als „steirische Toskana“ bekannt. Die hügelige Gegend ist bekannt durch Weinberge, Obstgärten und Wälder. Die Südsteirische Weinstraße führt auf ca. 25 Kilometern durch wunderschöne Orte wie Berghausen, Ratsch und Glanz, teils entlang der österreichisch-slowenischen Grenze. Berühmt sind dadurch auch die Buschenschanken und der exzellente Wein (Sauvignon Blanc, Welschriesling und Muskateller) und das Kürbiskernöl. Die Region ist daher auch ideal für ausgedehnte Radtouren und Wanderungen.

Die Kulinarik in der Steiermark

Viele Besucher werden durch die bodenständige Hausmannkost, kreative Gourmetküche und herzliche Gastlichkeit angezogen. Wie oben schon erwähnt ist das Land bekannt für seine Weißweine. Traditionelle Gerichte sind das Backhendl, eine leckere Jause sowie der Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl.

Tisch im Freien mit traditioneller Jause mit gegrillten Würsten, Salaten und Beilagen auf einer Holzterrasse mit Blick auf südsteirische Weinberge.

Unsere Unterkunft – Wirtshaus Troicher Genuss Pension Steirerland

Ein Blick aus dem Fenster und ein Lächeln im Gesicht. Der Grund – schönes warmes Wetter erwartet uns am heutigen Tag der Anreise. Nach einem Frühstück steigen meine Frau Maria und ich ins Auto und fahren topmotiviert nach Mureck. Angekommen werden wir gleich vom Chef des Hauses Mansuet Troicher begrüßt. Die Koffer werden von Mitarbeitern auf das Zimmer gebracht und uns wird ein Willkommenstrunk spendiert. Es findet auch das Herbst- und Weinfest statt. Wir begeben uns in den Garten und werden vom Senior-Chef des Hauses begrüßt und zu unserem Tisch begleitet. Es wird musiziert, gegessen und edle Weine verkostet. Wir freuen uns auf die kommenden Tage!

Traditionelles österreichisches Gasthaus Wirtshaus Troicher mit grünen Markisen und Außenbereich, eingerahmt von Olivenzweigen unter blauem Himmel in Mureck.

Schattiger Gastgarten mit Holztischen und Stühlen unter Weinreben im Wirtshaus Troicher in Mureck, mit rosa Blumen auf dem Balkon darüber.

Rote Weintrauben an Rebe mit grünen Blättern im Vordergrund, unscharfer Heurigengarten mit Tischen und Stühlen im Hintergrund.

Mann namens Hannes mit Brille in blauem Fahrrad-T-Shirt sitzt an weiß gedecktem Tisch mit gelben Bänken im Garten. Schild zeigt 'Hannes Leichter'.

Über die Grenze nach Slowenien

Der Tag startet mit einem großartig zubereiteten Frühstück. Es fehlte an nichts – Brot, Käse, Wurst, Spiegelei, Rührei, Joghurts, verschiedene Marmeladen, Honig, frisches Obst usw. Dann geht es endlich los mit unserer Tour. Es ist wunderschönes Wetter und den Sonnenschein wollen wir ausnutzen und begeben uns heute nicht in die Therme nach Bad Radkersburg sondern haben den Vorteil durch die Sternfahrt, dass wir uns aussuchen können, mit welcher Tour wir starten. Also starten wir mit der Tour zu unseren Nachbarn nach Slowenien.

Ausgehend von unserer Unterkunft in Mureck fahren wir gleich über die Mur und dann über den Grenzübergang nach Slowenien. Sanfte Hügel sind immer wieder zu bewältigen, aber mit unseren E-Bikes ist das kein Problem. Während einer kurzen Rast genießen wir die großartige Aussicht. Wir radeln über wunderschöne Wege und kommen nach ca. 30 Kilometern am späten Nachmittag wieder in unserer Unterkunft an. Bevor wir uns frischmachen, trinken wir noch 2 Gläser Sauvignon Blanc und freuen uns schon auf das Abendessen im Gasthaus der Familie Troicher. Danach steht noch ein Spaziergang durch Mureck auf dem Programm.

Fahrrad mit gelben Taschen neben einem Holz-Willkommensschild 'Dobrodošli Willkommen Welcome' vor grünen Weinbergreihen unter blauem Himmel.

Südsteirische Weinstraße – nach Gamlitz

Auch heute erwartet uns wieder schönes Wetter und angenehme Temperaturen. Sofort nach dem Frühstück geht es los. Mansuet Troicher hat unsere E-Bikes schon in seinem Fahrzeug verstaut. Es geht nämlich in die Südsteirische Weinstraße zu einem Weingut. Es findet gerade die Weinlese statt. Sehr viele Menschen sind hier und helfen, die Trauben zu lesen. Wir dürfen dann bei einer Weinverkostung dabei sein und hören ganz genau zu was der Winzer zu erzählen hat. Natürlich kosten wir auch verschiedene Weinsorten und sind begeistert über die Qualität dieser. Danach geht es wieder aufs Rad und wir fahren auf den Wegen entlang der steirischen Weinstraße. Wir bleiben immer wieder stehen und genießen die Aussicht auf die Weinberge. Viele Fotos werden geschossen, bevor es dann nach Gamlitz geht. Dort verbleiben wir eine Weile, trinken noch ein Gläschen Wein und genießen einfach den Tag. Spät am Nachmittag fahren wir dann zurück nach Mureck und genießen das Menü im Gasthaus.

Radfahrer mit Helm und gelben Packtaschen steht mit Tourenrad zwischen grünen Weinreben in der Südsteiermark unter blauem Himmel.

Reihen grüner Weinstöcke in Wielitsch mit rosa Rosen im Vordergrund. Hügelige Weinberge und Dorf unter blauem Himmel in der Südsteiermark.

Gelbe Kapelle mit rotem Dach auf Hügel, umgeben von grünen Weinbergreihen in der Südsteiermark. Blauer Himmel und Hügel im Hintergrund.

Weinreben in Gamlitz, Südsteiermark. Hügelige Landschaft mit Weingärten und Häusern unter blauem Himmel im Hintergrund.

Weiße Trauben an einem Rebstock in Gamlitz, mit Reihen grüner Weinstöcke, die sich über sanfte Hügel im Hintergrund erstrecken.

Mann mit Brille und blauem T-Shirt sitzt an Tisch mit karierter Tischdecke, hält Weinglas. Weinflasche und Trauben auf dem Tisch.

Zu Besuch in der Therme Bad Radkersburg

Nachdem für den Mittwoch der Woche schon Starkregen angesagt war – ja, auch das kann einmal passieren - haben wir uns dazu entschlossen, an diesem Tag die Räder im Keller zu lassen und in die Therme zu fahren. Da die ganztägige Eintrittskarte für die Therme inkludiert ist, genossen wir einen Tag mit Thermenwasser und Sauna. Das ist der Riesenvorteil einer Sternfahrt mit Eurobike!

Die steirische Landeshauptstadt Graz

Der Donnerstag präsentiert sich wieder schön und wärmer und wir fahren nach dem Frühstück mit der Eisenbahn von Mureck nach Graz. In Graz angekommen, fahren wir mit unseren Rädern in die wunderschöne Altstadt. Dann geht es zur Murinsel, die aussieht wie eine Muschel und die beiden Flussufer der Mur verbindet. Auf der Insel genießen wir einen Kaffee, bevor wir uns wieder auf die Räder schwingen und uns auf den Heimweg machen. Den Mur entlang radeln wir knapp 70 Kilometer auf wunderschönen Radwegen Richtung Mureck. Im Gasthaus angekommen genießen wir den schönen Herbsttag mit Bier und Wein zum Menü am Abend.

Grazer Uhrturm auf einem Hügel, umgeben von üppigen Gärten mit bunten Blumen. Besucher spazieren auf dem Rasen unter blauem Himmel.

Zum Kürbiskernöl nach Straden

Scheinbar haben wir eine fast perfekte Woche erwischt. Auch heute wieder Sonnenschein pur und sogar noch ein wenig wärmer als am Vortag. Nach wenigen Kilometern folgt für mich das Highlight der Sternfahrt – die Pechmann’s Alte Ölmühle. Man kommt aus dem Staunen kaum heraus, was es hier alles gibt. Alte Militärfahrzeuge, Traktoren, Motorräder, Flugzeuge, Hubschrauber usw. und es ist auch ein beliebter Bikertreff. Es sind sehr viele Motorradfahrer da, um Rast zu machen. Für Kinder sind natürlich die vielen Tiere (Dromedare, Büffel, Schildkröten, Schweine, Hasen, Ziegen usw.) und ein kleiner Spielplatz interessant. Das Essen ist sehr gut und auch nicht überteuert. Last but not least schauen wir uns auch noch an, wie Kürbiskernöl nach alter Tradition gepresst wird. Wir haben das frisch gepresste Kernöl gekostet und auch eine Flasche mit nach Hause genommen.

Historisches Holzgebäude mit Strohdach und Sonnendekoration in Ratschendorf. Schild 'Mostschenke im Gewölbe Pechmann's alte Ölmühle'.

Rustikale Holzterrasse der Mostschenke in Ratschendorf mit traditionellen Bänken, Tischen und Bar unter Markise, umgeben von Grün.

Traditioneller österreichischer Mostschenke-Gastgarten in Ratschendorf mit Holzbänken, rot-gestreifter Markise und Ortsschildern an gelber Hauswand.

Zwei große Schildkröten auf einer Betonterrasse in der Mostschenke Ratschendorf. Eine Schildkröte im Vordergrund, eine weitere im Hintergrund.

Verwittertes VW Käfer-Heck mit montierten Skiern neben einem Fahrrad an einer Holzscheune in Ratschendorf. Ein rundes Wirtshausschild und Ortsschild sind sichtbar.

Fazit

Was habe ich vor der Reise schon alles von der Südsteiermark gelesen oder gehört: nicht nur eine wunderschöne Landschaft, exzellente Küche und fantastische Radwege. Sanfte Hügel – kleine Dörfer bis hin zu beeindruckenden Weinbergen. Dass sich diese Aussagen bestätigen, hat sich in dieser Woche eindrucksvoll gezeigt.

Erwähnenswert sind auch Mansuet Troicher und das gesamte Team, welches jeden Wunsch von den Lippen abliest. Es gab jeden Abend ein Überraschungsmenü mit lokalen Zutaten wie z. B. einem Backhendl, Fisch, verschiedenen Fleischstücken, Rind und Kalbsfleischscheiben mit Kürbispüree, Polenta und Eierschwammerl usw. Diese Sternfahrt ist ein Highlight in Österreich. Meine Frau und ich werden sicher nicht das letzte Mal in der Südoststeiermark gewesen sein.

Mein Lieblingsplatz

Die Pechmann’s Alte Ölmühle ist ein wahres Highlight für jeden Reisenden in der Südsteiermark. Es ist eine tolle Buschenschank, bei der es viel zu entdecken gibt – eine Art Freilichtmuseum der anderen Art. Und all diese Eindrücke kann man kostenlos erleben. Unglaublich, mit wie viel Liebe und Detail hier eine wundervolle, vielseitige, bunte Oase entstanden ist. Es gibt hier nichts, was es nicht gibt und man kommt aus dem Staunen nicht mehr heraus.

Innenraum eines Motorradmuseums in Ratschendorf mit Oldtimer-Motorrädern, Schaufensterpuppen und internationalen Flaggen an Holzbalkendecke.